2019-07-30から1日間の記事一覧

一流の料理人

この夏、一流の料理人の食事を食べに行った。…。茄子の田楽が出たのですが、これが、美味しい。…。あぁ、なんで、こんな味を出せるんだと。そりゃ、茄子もこんな美味しい味付けをしてもらったら、本望であろうと。…。うーん、何が、すごいかって、そりゃ、美…